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現在已進(jìn)入三伏天的初伏!三伏天是出現在小暑和立秋之中，是一年中氣溫 且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天”，就是指農曆“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。
三伏天：一年中最熱的天氣
2015年三伏天是從公曆2015年7月13日(農曆2015年五月廿八)開(kāi)始，末伏 一天是8月21日，共40天。
初伏：7.13-7.22，10天;
中伏：7.23-8.11，20天;
末伏：8.12-8.21，10天。
三伏天酷熱高溫，人們喜空調，愛冷飲，喝水多，導緻濕氣侵入人體，而外濕入内，使水濕固脾，引起(qǐ)積水爲患，身體不适等。快來看看下面(miàn)這(zhè)幾件三伏天應該注意的事(shì)。
一、頸椎最怕吹
天氣熱自然很多家庭都(dōu)長(cháng)時間開(kāi)着空調，頸椎對(duì)着空調吹，周圍的軟組織會産生病變，形成(chéng)肌肉和皮下組織的慢性炎症，造成(chéng)頸部持續痙攣、後(hòu)背酸痛等後(hòu)果。建議室内空調溫度不要低于25攝氏度，肩背部不要直對(duì)着空調，如果溫度不能(néng)自行調節，可以在肩上搭個披肩，晚上洗個熱水澡。
二、喝水最怕快
由于氣溫高，身體缺水速度也會加快，很多人習慣大口大口地喝水。如果喝水太快，水分會快速進(jìn)入血液，在腸内被吸收，使血液變稀、血量增加，心髒不好(hǎo)，尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等症狀，嚴重的可能(néng)導緻心肌梗死。
因此，夏天喝水不能(néng)喝太快，要少量多次。每次隻喝100~150毫升，身體吸收得更好(hǎo)，也不能(néng)貪涼，10度以上的溫水對(duì)身體 。
三、眼睛最怕曬
在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。專家提醒，眼睛喜涼怕熱，不注意防曬，很容易提前老化，并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點到下午4點外出， 戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘，太陽鏡顔色以茶色、淡綠色防紫外線效果 ;可以多吃點養眼的食物，比如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等;夏天細菌繁殖快，盡量少用手揉眼睛;流水洗臉，可減少眼睛疾病。
四、晨練最怕早
夏天天亮得早，不少人早早到公園去晨練。清晨，植物經(jīng)過(guò)一夜的新陳代謝，吸收氧氣，呼出大量的 化碳，使樹木花草多的地方 化碳的濃度增高;研究表明，夏季空氣污染物在早晨6點前，燒煤和汽車尾氣排放等産生的氮氧化物、碳 合物等各種(zhǒng)有害物質在空氣中聚集較多，正是污染的高峰期，呼吸了這(zhè)些污濁的空氣對(duì)人體會産生有害的影響。另外，日出之前，因爲沒(méi)有光合作用，綠色植物附近非但沒(méi)有過(guò)多新鮮氧氣，相反積存了大量的 化碳，對(duì)健康不利。因此，夏季晨練時間不宜早于6點。
五、家裡(lǐ)最怕灰
夏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附着在空氣裡(lǐ)，進(jìn)入人的皮膚和體内。由于肉眼很難發(fā)現，人們常常疏于清理，它們長(cháng)期漂浮在空氣中，并大量附在物品表面(miàn)，成(chéng)爲空氣中塵螨及黴菌孢子的栖身地。這(zhè)些髒東西會趁機進(jìn)入呼吸系統，進(jìn)而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種(zhǒng)疾病。建議夏天應增加清潔的次數，兩(liǎng)三天打掃一次。
六、腸胃最怕涼
夏天冰淇淋、冷飲、冰凍水果，吃起(qǐ)來那叫(jiào)個爽!但夏季也是腸道(dào)疾病的高發(fā)期，專家建議，這(zhè)個季節少吃太涼的東西，尤其早晨起(qǐ)床時和晚上臨睡前。爲了及時給“腸胃”保暖，吃涼拌食物時，不妨加點姜或芥末，可以暖胃、殺菌。
“三伏天”養生攻略?
很多人在進(jìn)入伏天後(hòu)，會感到四肢乏力、全身發(fā)困、渾身酸困、汗出過(guò)多而黏膩不爽，有時候吃東西也感覺沒(méi)有胃口，吃下去難以消化，整天肚子脹脹的。河南中醫學(xué)院一附院推拿科副主任醫師張世卿表示，造成(chéng)這(zhè)一切的根本原因就是濕邪，而對(duì)付濕邪的一個很好(hǎo)的辦法就是用熱水泡腳。
進(jìn)入伏天後(hòu)，大部分人就會把熱水泡腳這(zhè)個好(hǎo)習慣給忽略了，其實天氣越熱，濕邪越重，熱水泡腳就顯得更有必要。伏天陽氣最盛，熱水泡腳可以通過(guò)刺激足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)等足部的六條經(jīng)絡，從而起(qǐ)到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。
對(duì)于大部分人，伏天用40℃左右的熱水泡腳就可以。出現四肢乏力、發(fā)困、食欲減退的人來講，可以在熱水中加上威靈仙(祛濕)20克、蒼術(通經(jīng))15克、白術(健脾)15克，效果會更好(hǎo)。
② 吃絲瓜——賽人參
伏天吃絲瓜賽人參，這(zhè)是因爲絲瓜裡(lǐ)邊還(hái)含有人參中所含的成(chéng)分———皂甙，非常适合伏天食用，解暑防燥。新買來翠綠的絲瓜，無論是做清湯，還(hái)是做排骨、雞湯，都(dōu)能(néng)除油解膩，令人胃口大開(kāi)。天熱的時候，涼拌絲瓜 。選顔色深、有光澤的嫩棱子絲瓜，去皮，切條。做涼拌絲瓜不用醬油、醋和味精，隻用少許鹽和香油，這(zhè)樣才能(néng)突出絲瓜的原味。入口涼絲絲的，嫩脆多汁、滿口清香。
③ 一碗羊肉湯，不用開(kāi)藥方
很多人認爲牛羊肉僅是冬天進(jìn)補的佳品，在夏天吃容易上火。中國(guó)中醫科學(xué)院廣安門醫院食療營養部主任王宜表示，實際上這(zhè)種(zhǒng)觀點是對(duì)牛羊肉滋補性的一個認識誤區。中國(guó)養生講究“三因原則”(即因時制宜、因地制宜、因人制宜)，無論食物、藥物的使用關鍵是在于針對(duì)體質、氣候、地域來受用的。
伏天吃牛羊肉、喝羊肉湯，強身健體，滋陰補氣。因此，也有“伏天一碗羊肉湯，不用神醫開(kāi)藥方”的說法。此外，夏季吃牛羊肉對(duì)補充營養非常必要，吃點性溫和的牛羊肉，不但能(néng)夠補充豐富的營養，還(hái)能(néng)以熱制熱，將(jiāng)冬春之毒與濕氣通過(guò)排汗，排毒驅除。
④ 伏天開(kāi)空調，26℃最合适
北京煤炭總醫院呼吸科主任王洪武提醒，夏天患呼吸系統疾病的人越來越多，這(zhè)與人們長(cháng)時間呆空調房内有關。鼻塞、流涕、頭痛、失眠、内分泌失調等都(dōu)是所謂的空調病的典型症狀。空調緻病的最主要的原因之一是室内外溫差過(guò)大，雖然人體有一定的體溫調節能(néng)力，但是這(zhè)個能(néng)力是有極限的。從火熱的室外一下子進(jìn)入陰涼的室内，人體自身很難迅速調整，會産生一系列不适的反應，表現爲頭暈、易倦、全身不适、精神不振及免疫功能(néng)下降等。
專家建議，室内外溫差不應太大，一般在8℃至10℃左右。夏天雖然可能(néng)出現38℃以上的高溫天氣，但是一天中大多數時間的溫度都(dōu)在35℃以下，所以26℃左右的室内溫度是比較合适的。而且一般開(kāi)空調兩(liǎng)三個小時後(hòu)就應該開(kāi)開(kāi)窗戶透透氣，大約半個小時左右。
⑤ 三款冰粥，過(guò)伏天
【荷葉綠豆粥：祛暑養生】
這(zhè)道(dào)冰粥具有祛暑清熱、和中養胃的功效，老少皆宜，特别适于伏天食欲不振、發(fā)熱口渴的少兒食用。荷葉綠豆粥以荷葉、綠豆、粳米、冰糖爲原料，做法是：綠豆用水泡發(fā)後(hòu)，另用水將(jiāng)綠豆煮開(kāi)花，制成(chéng)綠豆湯;粳米煮成(chéng)稠粥，半熟時加入綠豆湯、冰糖，攪拌均勻，一起(qǐ)煮開(kāi);粥熟後(hòu)，取荷葉1張，趁熱蓋在粥面(miàn)上，待粥變涼并呈淡綠色，即可食用。
【水果冰粥：美容養顔】
在衆多食物中，水果是 美容養顔作用的，而夏季本身就是水果生産的旺季，所以蘋果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……這(zhè)些時下流行的水果冰粥不但具有涼爽祛暑的效果，更有美容養顔的作用。
制作香蕉刺梨冰粥的方法是：香蕉去皮，切成(chéng)丁塊，刺梨搗爛去渣，或刺梨煮汁去渣，加入煮開(kāi)的米粥裡(lǐ)，再加入紅豆粉、冰糖，制熟晾涼食用。
【山楂冰粥：消脂開(kāi)胃】
山楂冰粥能(néng)開(kāi)胃養脾、消脂益氣，更适合老年人食用。山楂洗淨備用，糯米洗淨後(hòu)冷水浸泡2小時後(hòu)瀝幹水分。鍋裡(lǐ)注入涼水，旺火煮開(kāi)，倒入山楂，煮15分鍾後(hòu)，撈出山楂，倒入糯米，中小火煮熟，加入冰糖，晾後(hòu)存入冰箱，适時取出食用。喜歡冰粥“凍”人的年輕人，還(hái)可在晾涼的粥裡(lǐ)加入碎冰。
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