立冬丨醉看半輪月·作别今宵寒

　　2019年11月8日·星期五

　　立冬

　　《月令七十二候集解》曰：“冬，終也，萬物收藏也”

　　立冬不僅僅代表着冬天的來臨，完整地說，立冬是表示冬季開(kāi)始，萬物收藏，規避寒冷的意思。

　　立冬三侯

　　水始冰。水面(miàn)初凝，未至于堅也。

　　地始凍。土氣凝寒，未至于拆。

　　雉入大水爲蜃。雉，野雞。立冬後(hòu)，大鳥便不多見了，而海邊卻可看到與野雞相似的大蛤。所以古人認爲雉到立冬後(hòu)便變成(chéng)大蛤了。

　　立冬養生

　　立冬後(hòu)，就意味着冬季正式來臨。西北地區天氣寒冷，進(jìn)補宜大溫大熱之物；而長(cháng)江以南較西北要溫和，進(jìn)補應以清補甘溫之味；雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應以甘潤生津之品。

　　飲食調養要遵循：“秋冬養陰”“虛者補之，寒者溫之”的古訓，随四時氣候變化而調節飲食。“冬令進(jìn)補”應根據實際情況有針對(duì)性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目進(jìn)補。

　　立冬習俗

　　迎冬。諺語“立冬補冬，補嘴空”就是 的比喻。古時此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。

　　賀冬。賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。

　　補冬。冬令進(jìn)補常選擇于冬至日開(kāi)始，藥性宜偏于溫熱養陽，但應以溫而不散、熱而不燥爲主。

　　吃餃子。立冬時，包餃子，味道(dào)既同大白菜有異，還(hái)要蘸醋加爛蒜吃，才算别有一番滋味。

　　北京中科白癜風醫院提示：立冬過(guò)後(hòu)，天氣便正式進(jìn)入冬季，氣候開(kāi)始變得寒冷。此時人們很容易感染風寒，特别對(duì)于免疫力較弱的患者，易引起(qǐ)感冒、鼻炎等呼吸道(dào)感染疾病。可以用糯米煮湯，加入蔥白和姜，可有效預防感冒。也可用鹽水漱口，每天早、晚餐後(hòu)用淡鹽水漱口，可以清除口腔的病菌，起(qǐ)到防風寒的作用。