9月14日,北京中科白癜風醫院舉辦了“情濃中科味滿人生”中科杯廚王争霸賽,來自13個部門的25名參賽選手參加了本次比賽。
下午17時20分許,比賽正式開(kāi)始。本次比賽分爲2組進(jìn)行,每組參賽者將(jiāng)在規定時間内根據所選的食材來制作菜品。參賽選手們各顯其能(néng),認真地進(jìn)行着選材、洗切、烹饪、裝盤等工序,比刀工、拼火候、重營養、秀創意。不一會兒,一道(dào)道(dào)色香味兒俱全的菜上桌了,“油焖大蝦”、“可樂雞翅”、“紅燒裡(lǐ)脊”、“腰果炒雞丁”、“爵士牛排”、“麻辣小龍蝦”等等,精緻的擺盤、濃郁的香味、豐富的營養,體現了食物品種(zhǒng)的多樣化和營養搭配的合理化,讓大家感受到了參賽選手們的用心。
在活動現場,7位評委對(duì)參賽選手們的菜品進(jìn)行了細緻的點評,對(duì)參賽選手們的表現給予了充分的肯定。經(jīng)過(guò)20分鍾的緊張角逐,最終,後(hòu)勤代表隊以一道(dào)“松鼠魚”的菜品獲得了本次廚王争霸賽的 ,獲得獎金800元。其他參賽選手們精心烹饪的美食也征服了在座的評委們,後(hòu)勤代表隊參賽作品“海底總動員”獲得三等獎,三病區代表隊參賽作品“心心相印”獲得二等獎,客服代表隊參賽作品“風味羊排”獲得一等獎。
比賽過(guò)後(hòu),評委們也紛紛表示,此次“中科杯廚王争霸賽”活動令人非常震撼,既見識到了參賽選手們的廚藝,又體會到了團隊的凝聚力與向(xiàng)心力,展現中科人愛崗愛家、團結協作的氛圍,使每一位員工真切地感受中科企業文化的魅力。