很多人都(dōu)可能(néng)有自己喜歡的香味。濃郁的食物香不僅能(néng)勾出胃裡(lǐ)“饞蟲”,而且還(hái)能(néng)讓你減少饑餓。據媒體報道(dào),一項研究發(fā)現,你的饑餓的時候,聞聞食物香氣就能(néng)止餓。這(zhè)項研究到底真不真實呢?
讓我們跟着記者去聽聽專家怎麼(me)說吧!某奶制品基金研究所研究員發(fā)現,人咀嚼食物時,口腔中的食物香氣會進(jìn)入鼻腔,刺激大腦産生飽腹感,對(duì)于不吃食物,香氣也會達到相同效果。所以說這(zhè)項研究結果還(hái)是有一定理論基礎的。
再讓來看看研究人員還(hái)有沒(méi)有其它的收獲呢?研究人員還(hái)發(fā)現,碳水化合物、還(hái)有脂肪和蛋白質的食物所散發(fā)的香氣在引起(qǐ)飽腹感上比其他的食物更有效果。多種(zhǒng)食物混合出的香氣比單種(zhǒng)食物的香氣更容易引發(fā)飽腹感。同時,固體食物比流體食物的香味更會讓人産生滿足感。香氣止餓對(duì)于很多爲減肥而煩惱的人來說或許是個不錯的消息哦!